Šumavská hovězí pečeně
vývarem.Přidáme koření - nové koření, celý pepř a bobkový list <BR>Připravíme si jíšku z másla a mouky, zahustíme
Hovězí polévka s houbami
v osolené vodě zvlášť, zcedíme, dáme do polévkové mísy zalijeme hotovou polévkou.Místo oháňky můžeme použít hovězí
Slavnostní hovězí na víně
Když cibulka zeskolvatí, přidáme pomerančovou kůru Přidáme kostku hovězího bujonu, nasekaný rozmarýn (
Hovězí na jablkách II.
Hovězí maso nakrájíme na plátky a mírně naklepeme, jablka, podlijeme asi tak 3 dcl vody, přidáme bobkové listy
Hovězí "hospodský" guláš
V Papinově hrnci na rozpuštěném sádle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme na kostičky nakrájené
Hovězí s hořčicovou omáčkou
plátky, osolíme, opepříme a vložíme na rozpálený tuk Vložíme zpět dušené hovězí masíčko a prohřejeme.
Mleté hovězí placky
Promícháme maso, rozinky, vejce, skořici, chilli a sůl a necháme chvíli odstát.Potom děláme malé placičky
Hovězí křenová roláda
Křen smícháme s máslem a rozetřeme na maso. tenké plátky nakrájenou podávat jako součást studené mísy
Hovězí v červeném zelí
Dále přidáme do kastrolu hovězí maso. V dalším kroku solíme a přidáváme zbylé koření.
Hovězí rolky pro chlapy!
Hovězí nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme. Na zbylém tuku vysmažíme slaninu, poté přidáme cibuli
Čufty z hovězího masa
Mleté maso promícháme s rozkrájenou cibulí a petrželkou, osolíme, opepříme, přidáme vejce, ve vodě máčenou
Hovězí maso na zelenině
Měkké maso vyjmeme, šťávu vydusíme do tuku, zaprášíme , celerem, petrželí a listy salátu.
Hovězí guláš pro chlapy
Přihodíme na větší kusy pokrájená rajčata a papriky česnek, majoránku, brambory, zahušťuje moukou nebo jíškou
Hovězí maso na pepři
Maso zlehka naklepeme a nakrájíme na menší kousky. Cibuli drobně nakrájíme, na oleji osmahneme, přidáme
Hovězí Stroganov II.
Maso nakrájíme na nudličky, lehce naklepeme, osolíme, opepříme a dáme na 2 hodiny odležet. Potom maso
Hovězí podle Fabrizia
Maso nakrájíme na kostky, rozmarýnové jehličky a česnek nakrájíme na jemno. V hrnci rozpustíme kousek
Hovězí polévka se sýrem
Vývar přivedeme k varu. Žloutky rozšleháme ve smetaně a za stálého míchání je vmícháme do vařícího se
Vařené hovězí maso
Hovězí maso omyjeme a dáme vařit do osolené horké vody , aby se chuťové látky nevyluhovaly.