Hovězí steak jedna báseň
hořčici, worcester, papriku a nastrouhanou citronovou kůru smícháme v misce a směs důkladně vetřeme do masa.
Hovězí maso s nakládanými hříbky
Maso nakrájíme na plátky a na talíři obložíme naloženými hříbky i s trochou nálevu. Podle potřeby osolíme
Hovězí roládky se sušenými švestkami
Hovězí plátky si naklepeme přes fólii, osolíme, opepříme Podlejeme vodou, přidáme jednu lžičku švestkových povidel
Hovězí guláš se zelenými fazolkami
Na oleji restujeme dohněda 4 nakrájené cibule. Přidáme na větší kostky nakrájené maso a restujeme spolu
Hovězí plátky s Hermelínem a olivami
dvaceti minutách zahustíme masovou šťávu kuličkou ze lžičky mouky a lžičky másla, kterou necháme rozpustit a na
Hovězí srdce na slanině a žampiónech
Hovězí srdce zbavíme loje, naporcujeme na přijatelné kusy a prošpikujeme slaninou.
Hovězí s brokolicí a špagety - pro nejmenší
Maso nakrájíme na kousky a uvaříme v osolené vodě doměkka. Šalotku nakrájíme nadrobno, brokolici rozebereme
Křenová omáčka s hovězím masem
Maso jsem dala bokem, ale tak, aby zůstalo teplé, vývar Přilila jsem vývar a jíšku rozmíchala a za občasného
Základní nálev na hovězí maso
Dobře očištěnou zeleninu nakrájíme na tenké plátky, okořeníme. Cukr smícháme s olejem a vmícháme do
Hovězí kostky ve vlastní šťávě
Nejdrive omyjeme maso, zbavime ho blan a mastnych casti. Nakrajime na vetsi kostky a nasolime. Dame
Rajská omáčka s hovězími kostkami
Maso v kuse se dělá cca 4 hodiny, kostky cca 2 hodiny dám 4 plátky másla, zasypu moukou a udělám hustou jíšku
Hovězí burrito (tex-mex)
Na tuto směs vsypeme mleté hovězí maso, osolíme, opepříme směsí, zavineme do psaníčka a uložíme do zapékací misky
Hovězí loupaná plec na houbách
Tuto část hovězího je dobré připravovat na mírnějším Dosypeme zbytek pepře, podlijeme vývarem asi do poloviny výšky
Hovězí nudličky s houbami - GlutenFree
koření (já použila bezlepkové od firmy NIKAL) a kostku hovězího
Křenová omáčka s hovězím masem
Připravíme z másla a mouky jíšku, kterou zalijeme silným vývarem, přidáme polovinu skleničky křenu a
Hovězí závitky v gulášové omáčce
Plátky masa rozklepeme paličkou do stran, osolíme a opepříme. Každý plátek masa poklademe plátky farmářské