Hovězí falešnou svíčkovou převážeme, tak aby zůstal Přidáme k masu 8 kuliček nového koření a 3 bobkové listy
Z hovězího masa dle vlastního výběru vytvoříme plát na plátky, podáváme s rýží, knedlíky, bramborem, noky
Buď 2 hodiny při 100°C nebo pouze hodinu, druhý den pak ale sterilaci zopakujeme - znovu hodinu při bodu
Maso nakrájím za studena na plátky. Cibulí připravím na drobno, osmažím na másle, přidám plátky hub,
Plátky masa na okrajích nařízneme, osolíme, opepříme a naklepeme paličkou. Na oleji osmahneme do zlatova
Játra umyjeme, dáme do nějaké nádoby, zalejeme studeným mlékem - játra musí být potopena - a necháme
nechte zatáhnout asi deset minut, přidejte bobkový list Příprava kaše: Přiveďte k varu mléko.
Mleté maso vložte do mísy. Do misky nebo na talíř nandejte nudle, trochu zeleniny
Rozpálíme v pánvi Wok větší množství oleje, a zprudka Zahustíme instantní tmavou jíškou.
Vetřeme do masa po obou stranách a necháme při pokojové tlakovém hrnci rozpálíme olej (případně jiný nám milý tuk
Maso z krku nakrájíme na větší kostky a obalíme ve Dáme do mísy a zalijeme vyškvařeným špekem s opeřenou
Do mlieka pridame vajce a po jednej lyzici zaslahavame Pecieme cca 60 minut a ak treba tak podlievame horucou
Cuketu důkladně umyjeme a slupku, pokud je zdravá a nepoškozená ponecháme. Z cukety odkrojíme cca 6
stroužek česneku (i víc, podle chuti, dala jsem 3 české v troubě za stálého polévání a podlévání doměkka při
5 řízků, naklepeme, osolíme, obalíme v mouce a na tuku pepříme, posypeme paprikou, přidáme koření a polijeme tukem