Začneme vývarem z hovězího masa. (ve slupce, aby měl vývar barvu) a k tomu bobkový list
Plátky masa naklepeme, osolíme a opepříme. Do mixéru nalámeme housku, přidáme cca 10 půlek pečených
Cibuli si nakrájíme na kostičky, maso taky na kostky a přidáme jej na zpěněnou cibuli. Malinko orestujeme
Omyté a osušené maso nakrájíme na kousky velikosti soust. Stejně velkou hromádku potřebujeme i nahrubo
Hovězí maso převázané režnou nití, prošpikujeme uzeným Lehce provaříme, nastavíme hovězím vývarem s trochou
V misce si rozšleháme vejce s moukou, přidáme orestovanou Lžičkou namočenou v polévce nabíráme nočky a vhazujeme
Maso nakrájíme na kusy, jako u guláše, aby bylo dřív přilijeme vodu, dáme masox, nové koření, pepř, bobkové listy
Navrch položíme celé papriky a dolejeme do 2/3 výšky Měkké maso vyjmeme, vylouhované paprikove lusky odstraníme
po jednom kusu cibule, mrkve, petržele a celeru, lehce V trošce vody, rozmícháme lžičku hladké mouky a vytvoříme
Na rozpáleném oleji orestujeme proužky cibule do tmavé barvy a přidáme na kostky nakrájené maso. Prudce
Uvedené suroviny na marinádu smícháme dohromady a mírně osolíme. Maso naklepeme, namáčíme do marinády
Maso naklepeme, hustě protáhneme a proklínkujeme celerem a plátky okurek, osolíme, potřeme rozetřeným
nádoby a podlijeme vodou, přidáme nové koření, bobkový list zahustíme moukou rozmíchanou ve vodě a přidáme 1 malou lžičku
Oháňky nasekáme po obratlích na jednotlivé kusy a cibuli se slupkou, rozkrojenou na čtvrtiny, bobkový list
Hovězí přední omyjeme a dáme ho hrnce s vodou, přivedeme omáčka zdá i po přidání protlaku řídká, zahustíme jíškou
Maso nakrájíme na kousky, osolíme, opepříme je a obalíme v hladké mouce. Na pánvi rozehřejeme olej a
Hovězí maso pokrájíme na slabší nudličky, necháme Odložené hovězí nudličky vmícháme k zeleninové směsi