Pečené hovězí maso na červeném víně
Do umytého a osušeného hovězího masa vyřízneme tenkým Do zlata opečené hovězí přendáme do zapékací mísy,
Hovězí burger se silnou vinnou omáčkou
Víno dáme do kastrolu a svaříme asi na šestinu objemu. Přidáme fond a společně prohřejeme. Odstavíme
Hovězí steak s omáčkou z červeného vína
Do rendlíku dáme víno a svaříme téměř na sirup. Zalijeme vývarem, přidáme tymián a vyvaříme na pětinu
Trhané hovězí žebro s kořenovou zeleninou
a podáváme ji společně trochou vývaru a natrhaným hovězím
Pomalu dušené hovězí na černém pivu
Houby dáme do misky a zalijeme je vroucí vodou. Dáme je vychladnout a nastrouháme si je do mísy.
Hovězí špízy se salátem ze sladkých brambor
Z umyté limetky nastrouháme kůru a vymačkáme šťávu Hovězí maso nakrájíme na kostky, osušíme a smícháme
Dvojitý hovězí vývar s játrovými knedlíčky
Hovězí žebra očistíme a nakrájíme na menší díly, Tuk, který ztuhne na hladině, odstraníme.
Marinované hovězí špízy s cuketou a těstovinami
Dáme stranou a pánev se zbylým tukem zalijeme vývarem
Hovězí steak s omáčkou z červené řepy
Nejprve si připravíme bramborové noky dle návodu Odpočaté steaky pak podáváme s bramborovými noky a
Hovězí steak se salátem z grilované kukuřice
kukuřici sundáme a nožem odkrojíme jedlou část do mísy
Vydatná hovězí polévka s chřestem a kroupami
Hovězí maso dáme spolu s vývarem vařit mírným varem Pórek zbavíme zelených listů a kořene, důkladně jej
Hovězí filet s omáčkou z granátového jablka
Na zbylém tuku orestujteme na kostičky nakrájenou šalotku Hovězí steak nakrájíme na plátky, naaranžujeme na talíř
Hovězí svíčková s bramborovou kaší a ořechy
Maso osušte a před pečením nechte zakryté při pokojové Fíky rozčtvrťte, bylinky omyjte, přidejte do vývaru
Křehký koláč s hovězím na černém pivu
Mouku, studené máslo na kostky, 5 lžic ledové vody a sůl v rychlosti vypracujeme na těsto. Zabalíme
Grilovaný hovězí steak na tymiánu se šalotkou
V míse vydatně osolíme a promícháme s polovinou oleje Grilujeme jen krátce, abychom získali otisk mřížky
Teplý salát s hovězím masem a rajčaty
Hovězí nudličky osolíme, opepříme a zprudka opečeme K rajčatům přidáme i hovězí nudličky.
Vlažný bramborový salát s hovězími nudličkami
Hovězí maso osušíme a nakrájíme na plátky. Na zbývajícím tuku poté krátce prohřejeme brambory
Hovězí závitky s dušeným čínským zelím
V misce spolu smícháme cibuli, papriku, okurky, rajský Hovězí plátky naklepeme, naplníme náplní a zavineme
Žampionové topinky s plátky hovězí svíčkové
Steaky ze svíčkové očistíme, osušíme a dobře osolíme a opepříme. V pánvi rozehřejeme olej a steaky