přikryté pečeme v předehřáté troubě na 200°C cca 20 min ., poté odkryjeme a 10 min. pečeme při 250°C dozlatova
Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme z vnitřní strany hořčicí. Na každý plátek dáme 1-
Maso pokrájíme na kostky, kořenovou zeleninu nastrouháme, cibuli nakrájíme nadrobno a fazolkové lusky
Špenátové listy omyjeme. Banán oloupeme, nakrájíme na kousky. Mražené ovoce případně necháme rozmrazit
Maso vyndáme, přilijeme víno, necháme odpařit alkohol Podávat můžeme s ochuceným salátem z různých směsí zelených
zalijeme litrem vody, osolíme, promícháme a do toho dáme telecí rozšlehanou moukou a omáčku dosolíme a chceme-li omáčky víc
másla a mouky připravíme jíšku, zředíme ji vývarem a vínem si necháme vařit vodu, do které dáme fazolky na 10 min
Do omáčky přidáme nakrájené žaludky, zelený pepř, sůl
V jiné pánvi rozpálíme asi lžíci olivového oleje a
vychladnout v pokojové teplotě (může se uvařit i den
jablečnou šťávou, ve které jsme nechali vyluhovat sáček zeleného Salát dáme vychladit do lednice a v letních dnech podáváme
Černá buchta ze Lhotky - z poloviční dávky (2 dl mouky) je buchta vysoká cca 2 cm – péct 8-9 minut:
Pred pečením mäsa si ošúpeme cibuľu, nakrájame ju na Dno zapekacej misy vytrieme strúčikom cesnaku a rovnomerne
Chřest omyjeme a odstraníme spodní část jeho stonku tak, že ho prohneme a on praskne a tím se sám oddělí
Telecí saltimbocca: Z pečeně nakrájíme plátky, které Při podávání přelijeme maso vinnou redukcí.
Maso nakrájíme na středně velké kostky a zprudka opečeme na sádle, nebo oleji. Do nádoby z pomalého
Orestujte nakrájené houby, ke kterým přidejte cuketu a zelenou
Do vývaru dáme vařit kousky chřestu a na kousky nakrájenou kedlubnu. Po 15 minutách vložíme mraženou
Omyté maso nakrájíme na větší kousky. Cibuli a česnek nakrájíme na drobno, zbytek zeleniny na menší
Do pánve dáme nakrájené zelené fazolky a za stálého
Maso si naklepeme na větší plát a osolíme, opepříme a potřeme hořčicí. Kuřecí maso si dáme do misky
doléváme vývar a na posledních dvacet minut přidáme zelené
ale nabízí ho také Marks&Spencer a občas i jiné V jiné misce prošlehejte , , a , přilijte do mísy