Kedlubnový krém se zeleným chřestem a smetanou

Pazuchy nakrájíme také na menší kousky, zelený chřest

Rychlé plněné a smažené telecí párky

vložíme pak i kousek pórku nebo cibulek, proužky zelené

Vepřová pečeně (karé) se zelenými fazolkami

Plátky pečeně jsem měla 2 dny ( není to nutné, aspoň

Kuřecí přírodní plátek se zelenými fazolkami

nemám tolik času, tak to dám do lednice třeba na 30 min pytel a on mi v mrazáku vydrží dlouho a hodí se i k jiným

Králičí hřbet na zeleném Kampotském pepři

Králíka osolíme a na pánvi na oleji chvilku orestujeme. Přidáme cibuli najemno a ještě chvíli necháme

Marinovaná telecí plec s pikantní náplní

Přísady na marinádu smícháme a pečlivě promícháme. Maso odblaníme a lehce pěstí naklepeme. Potřeme plát

Vepřové řízky barbecue se zeleným pepřem

Nakrájené řízky naklepeme, z jedné strany osolíme, z druhé strany posypeme kořením barbecue a necháme

Sekaná s pohankou a zelenou jarní cibulkou

Během pečení potírám sekanou osolenou vodou.

Telecí řízek s lehkým bramborovým salátem

Brambory na salát uvaříme den dopředu.

Smetanová polévka ze zelených lusků, s koprem

Na másle orestujeme cibuli, přidáme fazolky a spolu s cibulí osmahneme (3-4 minuty). Zalijeme vývarem

Vídeňský telecí řízek s bramborovým salátem

Na salát uvařte brambory ve slupce doměkka. Oloupejte je, nakrájejte na plátky a dejte do mísy.

Pečení jehněčí kolínko se špenátem a noky

Telecí ledvinky s omáčkou z hrubozrnné hořčice

Telecí ledvinky důkladně očistěte a odblaňte.

Telecí ragú s houbami a šunkovým knedlíkem

Na 2 lžících másla opečte šalotku a šunku na knedlíky. Směs dejte do mísy, přimíchejte chleba pokrájený

Salát s řízky, bramborami a zelenými fazolkami

Přepulte 400 g malých brambor vařených ve slupce a dejte je do mísy. Přisypte 300 g podélně překrájených

Spirálový zeleno-žlutý cuketový koláč

vyložte do spirály střídavě plátky žluté a zelené cukety – uprostřed více utahujte (střed si můžete

Zelená polévka minestrone s ricottovými knedlíčky

Přidejte česnek krátce opečte a přilijte víno.

Zelený salát s ředkvičkami a slunečnicovými semínky

Placičky z bílé ryby se zelenými fazolkami

Nejprve si připravte omáčku - ve vodě a ve vinném octě

Ztracená snídaně – dělená strava (zvířátka)

vodu spolu s octem, když vaří, lžící v ní uděláme vír

Chřest v jemné omáčce se zeleným pepřem

Z chřestu odlomíme tvrdší konce. Přivedeme k varu asi litr vody se lžičkou soli. Chřest povaříme 2-3

Špagety se zelenými fazolkami, slaninou a rajčaty

Podle návodu na obalu uvaříme špagety al dente. Fazolky očistíme, zbavíme vláken, rozkrojíme na polovinu

Zelené fazolky se sardelkou a vajíčkem nahniličko

Rychlé zelené karí s mrkví a cizrnou

Cibuli pokrájejte nadrobno a zpěňte na pánvi na troše oleje, zhruba po 2 minutách přidejte nasekaný česnek