Noky opečené na špeku a pórku s vejci
Po změknutí vsypeme neuvařené noky. Noky posypeme bohatě cibulkovou natí a podáváme s kyselými
Taštičky z listového těsta plněné jablky a kari kořením
Přidáme je na pánev a okořeníme kari kořením. Na každý dáme trošku náplně, přeložíme a okraje pevně
Pečená krkovička na růžovém pepři s červenou řepou na česneku
Krkovičku zbavíme přebytečného tuku a pěkně opracujeme plátky a dáme na řepu, lehce pokapeme olejem, přidáme kapku
Thajské zelené kari (green curry)
Kuřecí prso nakrájejte na tenké proužky a osolte. Ve stejné pánvi, na malém množství oleje opražte kari
Drůbeží játra v česnekovém boku, na cibuli a černém rybízu
Šťávu podle potřeby dochutíme solí, vše posypeme zelenými bylinkami a podáváme s čerstvým pečivem.
Dušená kančí plec na pivu
Dušenou kančí plec na pivu rozdělíme na porce, přelijeme omáčkou a podáváme s knedlíkem nebo noky.
Pikantní kančí krkovička
Z každé strany mírně posypeme kořením Divočina, pokapeme Pak přidáme maso s hlívou a zbytkem zeleniny, necháme
Krkovička s pórkem a kapií
, opečené z obou stran vyndáme bokem. Přikryjeme pánev poklicí a dusíme na mírném ohni asi
Kančí krkovička s Chimichurri
Přidáme pár kapek červeného vinného octa a jablečného Kančí krkovičku rozkrojíme napůl, osolíme, opepříme
Pečené kuře na pivě s cuketovou nádivkou
Během pečení poléváme pivní šťávou z kuřete. Pečeme cca 40 min přikryté, pak odkryjeme a 10 min
Pečené kuřecí čtvrtky na pivu s tymiánem
Potom pekáček vložíme do vyhřáté trouby, podlijeme pivem
Staročeská vepřová pečeně na zázvoru a pivě
osolte posypte zázvorem kmínem a přelijte olejem i pivem
Vepřová pečeně na pivu s jablečnou omáčkou
Do rendlíku nalijte pivo, přidejte cukr a vařte asi Omáčku asi 5 minut povařte na mírném ohni a dochuťte
Gurmánské pečené vepřové maso na pivě
Pak odklopíme a dopečeme doměkka a dozlatova za občasného s bramborovými noky, knedlíky nebo čerstvým pečivem
Pomalu pečený hovězí guláš na pivu
Koupíme jakékoliv hovězí - může být krk, kližka, přední Pomalu pečený hovězí guláš na pivu podáváme s knedlíkem
Staročeská vepřová pečeně na zázvoru a pivě
vložte do mísy, osolte, posypte zázvorem, kmínem drceným i celým, přelijte olejem a pivem.
Vegetariánské chilli con carne
Cibuli a česnek si oloupeme a nakrájíme. Dáme stranou a přidáme k tomu na kolečka nakrájené chilli papričky
Chili con carne podomácku
Cibuli nakrájíme nadrobno a orestujeme dosklovata. Přidáme nadrobno nakrájené stroužky česneku a mleté
Chilli con carne po Česku
Cibuli nahrubo nakrájíme a opečeme na oleji dozlatova. Přidáme mleté maso, sůl a pepř, a za stálého míchání
Dětské chilli con carne
Na rozpáleném oleji orestujeme nakrájenou cibuli, poté přidáme maso a opékáme dozlatova. Přidáme ostatní
Slavnostní chilli con carne
Fazole propláchneme a namočíme do vody přes noc. Druhý den ji uvaříme s čerstvé vodě a vaříme asi 20
Levné smažené tvarohové nočky
Z připraveného těsta lžičkou dělám malé nočky, které
Rychlé chilli con carne
Na rozpálený olej hodíme pokrájenou cibuli a necháme zesklovatět. Přisypeme mleté maso, osolíme, opepříme