Na tortillu naskládej špenát nebo jiný salát a pak Pokud ti nezáleží na výsledné mozaice, tak spíš doporučuju
Špenát vložíme do vroucí vody a chvíli povaříme. Nemáme-li čerstvý špenát, můžeme použít mražený - ale
Poté přidáme cuketu, papriku, rajčata, sojovou omáčku Máme-li chuť, můžeme lehce promíchat se smaženými vejci
Dýni nakrájejte na drobné kostičky, velké asi 1 cm. Křepelčí vejce vložte do studené vody.
Čokoládu a máslo rozpustíme a necháme trochu. Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Do čokoládové směsi vmícháme
, šunku přidáme, osolíme opepříme a dále společně šleháme pomazánky ušlehanou smetanu a takto připravenou šunkovou pěnu
Cibuli oloupeme a najemno nasekáme. Na pánvi ji na lžíci másla orestujeme dozlatova a necháme vychladnout
cukru vyšleháme, přidáme poloviny cukru, pot druhou a šleháme skořici, oříšek muškátový, vanilkové aroma a žloutky a šleháme
Bílkovou pěnu dáme do ozdobného sáčku a ozdobně nastříkáme broskve vložíme do vyhřáté trouby a pečeme, dokud pěna
Vzniklou šunkovou pěnu vložíme do sáčku se zdobící Dozdobíme na čtvrtky rozkrájenými rajčaty a petrželovou
Příprava pěny: V připravené míse vyšleháme bílky, cukr Upečené rohlíčky necháme zchladnout a poté navrstvíme pěnu
Dýni oloupeme, zbavíme semínek a nakrájíme na kostky Poté dýni rozšťoucháme a necháme vychladnout.
Do menšího hrnce nalijeme smetanu a na mírném plameni přivedeme k varu. Poté přidáme na kousky nalámanou
Hotovou pěnu nalijeme do sklenic a necháme ztuhnout vyšleháme tak, aby nám vznikla šlehačka a před podáváním pěnu