Rybí kostky pečené v marinádě s bylinkami, olejem a hořčicí
Rybí filé nakrájíme na kostky. Podáváme s bramborovým pyré.
Marinované kuřecí nebo králičí řízky dle J. A. Fialové
Maso lehce naklepeme, potřeme marinádou a necháme několik hodin, nebo i do druhého dne odležet. Pak
Kuřecí řízky v sýrovém těstíčku po sté, se šťouchanými bramborami
V míse vidličkou ušleháme pivo s vejcem. Nemělo by stékat z vidličky.
Housky s jogurtem a dýňovým pyré motané z jednoho pramene
Do 100 ml vlažného mléka rozmícháme lžičku cukru, droždí a lžíci mouky, necháme asi 10 minut vzejít
Vepřové kostky na česneku a rajčatovém pyré v pomalém hrnci
Přidáme rajčatové pyré, hrnec přiklopíme poklicí, nastavíme Na přílohu se hodí různé těstoviny, rýže, nebo noky
Zeleninové pyré s masem a krupičkou /od začátku 6 měsíce/
Zeleninu očistíme a spolu s masem dáme na pařáček, zalijeme kojeneckou vodou - já dávám do papiňáku
Krůtí prso na bylinkách s glazovanou dýní a bramborovou kaší
Dýně trvá asi 40 minut. Přidáme zbytek másla a opékáme na sporáku do zhnědnutí
Rozmarýnové vafle s balsamicovou dýní, česnekovým dipem a salátem
Dýně: Dýni rozpůlíme, vydlabeme semínka, a nakrájíme Plech vyložíme pečicím papírem, poklademe jej dýní,
Cizrnový salátek s fetou a pečenou paprikou na pečené dýni
Sušená rajčata vložíme do horké vody, aby změkla. Změklá rajčata osušíme a nakrájíme na tenké proužky
Vepřové palce (panenka) v šalvěji a slanině s celerovým pyré
Připravené maso dáme na rozpálenou pánev a opékáme Na pyré společně uvaříme celer a brambory do měkka.
Ďábelské toasty (Úplně nejchutnější na světě i co se pohledu týče)
nameleme na mlýnku na maso (v nejhorším případě musíme velice
Kuřecí roláda plněná Schwarzwaldskou šunkou a jablkovým pyré
Tu potřeme vrstvou jablečného pyré, posypeme na kostičky Dle potřeby roládu podléváme a ze stěn seškarabujeme
Kachní prsa v švestkové marinádě a zelí z dýně hokkaido
Dýni nakrouhanou na hrubém struhadle osolíme, opepříme dáme restovat cibuli a česnek do růžova, přidáme dýni
Ryba v nálevu podle Jany Remkové - trošku jinak
Nakrájíme nejdříve rybu na kousky, cibuli na kolečka Začínáme zelím s mrkví (nebo jen zelím), dál přidáme ryby
Kuřecí prsa plněná cibulovou pastou a květákové pyré
Na másle zpěníme nakrájenou cibuli a nasekaný česnek
Rybí filety s pikantní tomatovou omáčkou s olivami a oreganem
olivový olej, přidáme nakrájenou cibuli, necháme zpěnit Na pánvi rozehřejem trochu oleje a opečeme na něm rybí
Salát z hlávkového zelí, žampionů, jablek a rybího filé
Rybí filé také pokrájíme na kostky, osolíme a dozlatova Zelí v ruce vymačkáme, přeložíme do jiné nádoby, přidáme
Kuřecí řízky v marinádě s jogurtem, se sýrem a s krabími tyčinkami
Kuřecí řízky naklepeme a posypeme zmrazeným pórkem Řízky naložíme do této marinády a necháme v ní přes
Smažené stehenní řízky v trojobalu s mixem jemných sýrů
Maso na řízky osolíme a opepříme. Vložíme do rozšlehaných vajec s mixem sýrů.
Pošírovaná kuřecí prsa s pórkovým rizotem a paprikovým pyré
nasekejte na drobno a na lžíci másla jí nechejte zpěnit Na talíř dáme rizoto, vedle nakrojené prso asi na 4
Dýňová polévka s česnekovo-rozmarýnovým olejem a pečenou dýní
Skrojky z dýně silné max. 0,5 cm potřeme olejem, položíme Dýni i se slupkou nakrájíme na drobné kostky.
Černé tagliatelle se špagetovou dýní a špízky z kuřecích srdíček
minuty z jedné strany, pak je otočte, mírně posolte a opékejte , asi 2 lžičky oleje z rajčat a také všechen česnek
Měkké řízky z kýty s trochu jinou bramborovou kaší
Z vajec a koření vymícháme emulzi, do které řízky namočíme Poté řízky obalíme pouze ve strouhance a smažíme ve
Bábovka s nádechem exotiky - kokos a citrusy v hlavní roli
Postup Všechny ingredience kromě kakaa smícháme v míse. Formu na bábovku vymažeme máslem a vysypeme hrubou