osolíme, opepříme a po stranách nakrojíme, aby se nám při kastrolu rozvonět i jemně nasekaný česnek, bylinky a houby
Houby nakrájíme na plátky a na rozehřátém oleji je Po chvíli ji přihodíme k houbám.
Zemiačky uvaríme v šupke, scedíme a necháme prechladnúť. Nešúpeme. Na troche oleja restujeme 5 minút
Houby očistíme a nakrájíme na menší kousky. Ve větším hrnci přivedeme k varu vodu, vsypeme houby
Slijeme houbový vývar do misky a zalijeme máslo a směs pekáčku (velikost viz obrázek).
Balíček vložíme do pekáče a pečeme při 220°C asi hodinu Porce krájíme trochu šikmo.
předem (popř. alespoň 2 hodiny) si namočíme sušené houby Zapékací mísu vytřeme troškou sádla.
V pekáčku vhodného do trouby zpěníme na sádle cibuli Když maso začíná být měkké, přidáme houby a papriku
, celerem a paprikou do tří čtvrtin výše sklenice. Uzavřené, zcela ponořené ve vodě, sterilujeme 25 minut při
Troubu si předehřejeme na 170°stupňů. Slijeme vodu, přidáme trochu másla, mléko a mixujeme
Očištěné houby nakrájíme na plátky, papriky na proužky slaninu, přidáme cibuli, když zesklovatí, vhodíme houby
Syrove brambory oloupeme a nastrouhame najemno. Vymackame prebytecnou vodu a smichame s vejcem, zloutkem
Nejprve dáme namočit houby, nejméně na půl hodiny. Přecedíme houby, přidáme je do hrnce, opět krátce restujeme
Sušené houby přelijeme horkou vodou a necháme min. Houby by měly do sebe během té doby nasáknout všechny
moukou, chvilku povaříme, sypneme strouhaným sýrem a v troubě Takto upravené houby jsou výborné i zapečené v troubě
Podle potřeby ještě přilijeme trochu vody. Vše lehce promícháme a necháme 10 minut dusit při mírnější
Na másle opražíme na kostičky nakrájenou slaninku, přidáme na plátečky žampionů, osolíme, pokmínujeme