Cibuli nakrájíme na céčka, česnek na plátky, houby Přiklopíme a pečeme v předehřáté troubě, až je králík
Na oleji roládky zprudka orestujeme, podlijeme trochou horké vody, přidáme houby nakrájené na plátky (sušené
spíš šetřit, aby se karbošky nemusely moc strouhankou mít při obalování malinko trpělivosti (ta se ale vyplatí
Na výpeku podusíme houby a zeleninu, podléváme vodou pekáčku a dopečeme v troubě.
Sušené houby asi hodinu dopředu namočíme do vlažné Osolíme, opepříme a přidáme trochu kmínu.
Přidáme houby, které předem mírně osmažíme na oleji mít šťávy (omáčky) a pak už jen zavrtíme mouku v trošce
Do pekáče si dám nejdřív olej, nakrájenou cibuli na , peču - spíše dusím pod pokličkou v troubě doměkka
, zakryjeme poklicí a pečeme při stejné teplotě 40min Nakonec výjmeme z trouby, promícháme, aby houby nasákly
nakrájenou cibuli, přidáme očištěné na drobno nakrájené houby Pokud je třeba, přidáme mouky více.
Vložíme do předehřáté trouby ( cca 180°) a pečeme doměkka vyndáme z pekáčku, do kterého dáme fazole, podušené houby
Trochu ho opláchneme pod vodou, dáme olej do pekáče Trochu ho osolíme a okořeníme.
V tlakovém hrnci rozpálíme sádlo či jiný tuk a i se škvarky – rozvoníme. Orestujeme cibuli nakrájenou
zesklovatět cibuli, přidáme na kostičky nakrájenou šunku, houby
Kuře naporcujeme na čtyři díly, vyřízneme celou páteřní Pak do výpeku přidáme houby.
Vrátíme maso, zalijeme trochou vody a dusíme, za chvíli přidáme pokrájené houby na větší kousky a dusíme dál
pomocí speciálního pomocníka na spätzle nebo halušky ( viz , bylinkami a sýrem a přesuneme do rozpálené trouby
Vykynuté těsto propracujeme (pokud je třeba, trochu bílkem, můžeme ozdobit plátky mandlí a ve vyhřáté troubě
Kroupy propláchneme a v trochu osolené vodě uvaříme Přidáme kroupy, rozmrzlé houby, opepříme, dosolíme