pomocí speciálního pomocníka na spätzle nebo halušky ( viz , bylinkami a sýrem a přesuneme do rozpálené trouby
Vykynuté těsto propracujeme (pokud je třeba, trochu bílkem, můžeme ozdobit plátky mandlí a ve vyhřáté troubě
Kroupy propláchneme a v trochu osolené vodě uvaříme Přidáme kroupy, rozmrzlé houby, opepříme, dosolíme
Ve chvíli, kdy začne voda vřít, pohanku zaklopíme a Z pohanky slijeme přebytečnou vodu a smícháme s připravenou
bílé části lahůdkové cibulky, pak přidáme papriku, houby do kuskusu, můžeme dochutit solí, ale není to moc třeba
Na oleji opražíme vločky, pridáme múku, krátko opražíme. Zalejeme vodou, osolíme a privedieme k varu
Vsypeme nakrájené houby, osolíme, přidáme kmín a dusíme vysypeme strouhankou, naplníme houbovou směsí a pečeme v troubě
na kostičky, zpěníme na másle, přidáme nakrájené houby naplníme cibule, posypeme strouhaným sýrem a zapečeme v troubě
Podlijeme vodou a pečeme přiklopené v troubě na 180 posledních 30 minut pečení přidáme na kousky nakrájené houby
Vepřové maso trochu naklepeme. Přidáme drcený kmín, přidáme houby a zalijeme vodou
350ml nové, čerstvé vody, osolíme a až voda začne vřít , přidáme propláchnuté houby.
Nakrájíme na plátky cibuli, česnek a houby. Pokud nemáme čerstvé houby, můžeme použít např. houby
sádle osmažíme lehce placku, obrátíme, pokryjeme houbami Dále smažíme jako obvykle jen trochu pomaleji aby se
Pórek a houby orestujeme na oleji. Listové těsto rozválíme na ovál silný asi tři milimetry
Pomalu restujeme, houby změknou a voní daleko víc, Jáhly na hustém sítě propláchneme důkladně vařící vodou
Houby nakrájíme na plátky a povaříme se špetkou mletého kmínu v trošce osolené vody.
Na sádle osmahneme proužky cibule do tmavší barvy a přidáme větší kousky masa. Opečeme, osolíme a opepříme
Rohlíky si nakrájíme na malé kostičky, přidáme pokrájená játra, slaninu, šunku, žampiony, vejce natvrdo