Kváskové celozrnné lívance s lesním ovocem
Večer předem si rozkvasíme kvas - smícháme lžíci žitného kvásku, který si necháme odpočívat v lednici
Canapky - mini chlebíčky
Bagetu nakrájíme na plátky a každý potřeme různou pomazánkou. Poté na polovinu chlebíčku dáme polovinu
Mazanec s marmeládou a jahodami
Cukr změkle máslo a žloutky ušleháme do pěny. Z droždí,lžičky cukru a šálku vlažného mléka necháme vzejít
Ovesná kaše s jablky a šťávou z červené řepy
Do hrnce vsypeme sklenici ovesných vloček, přidáme dvě sklenice šťávy a vaříme asi 5 minut. Jablko nastrouháme
Francouzský toast s Corn flakes
Nejprve si pomocí vidličky rozkvedláme vejce s mlékem. Poté přidáme javorový sirup a perníkové koření
Carpaccio z pečeného melounu s rukolou
Meloun zbavíme slupky (musí zůstat jen červený vnitřek, vše zelené a bílé musí pryč). Uděláme zářezy
Wafle s višněmi
Do mísy nalejeme mléko. Přidáme hladkou mouku, lžičku prášku do pečiva, jedlou sodu, cukr, vanilkový
Frittata se špenátem a chřestem
V míse si smícháme vejce,smetanu, nakrájený chřest, žampiony, sýr, osolíme a opepříme. Směs nalijeme
Hamburger s karamelou cibulkou v toastu
Na oleji osmahneme nakrájenou oloupanou cibuli. Posypeme cukrem a necháme zkaramelizovat. Na druhé pánvi
Volská oka s řeřichou
Na rozpálený olej vyklepneme opatrně vejce, aby nám nevytekl žloutek. Na silném ohni necháme asi 5 min
Krevetový koktejl v avokádu
Kostičky avokáda smíchejte s citronovou šťávou, rajčaty a tabascem. Smetanu smíchejte se solí a vmíchejte
Sendvič s bylinkovou pomazánkou
V míse smícháme sýr, bylinky a česnek. Ochutíme citronem, solí a pepřem. Na rozpáleném oleji orestujeme
Omeleta z křepelčích vajec se slaninou a chilli papričkou
Papričku omyjeme, zbavíme jadýrek a nakrájíme. Cibuli oloupeme, nakrájíme na půlměsíčky. Na pánev nalejeme
Rýžový pudink s ovocem
Rýži několikrát spaříme horkou vodou, okapanou vsypeme do půl litru mléka přidáme máslo a špetku soli
Pikantní sýrové dortíky
Mouku, sůl, máslo a 3 lžíce vody vypracujeme na hladké těsto, necháme 30 minut odležet. Sýr nastrouháme
Sendvič s kuřecím salátem s chřestem
Chřest nakrájíme na kousky a dřevnaté konce odstavíme. vaříme na páře asi 6-8 minut( ne příliš doměkka
Ovesná kaše s domácím müsly
Příprava müsly: Na pečící plech nasypeme ovesné vločky, strouhaný kokos, mleté ořechy, poprášíme mírně
Ovocné máslo
Máslo vyšleháme v mixéru, až bude nadýchané. Ručně přidáme marmeládu a drobné ovoce. Přesuneme do připravené
Čokoládové smothie
V mixéru rozmixujeme všechny přísady kromě mandlí. Rozmixujeme na hladkou hmotu. Servírujeme posypané
Borůvkové lívance s ovocem
Spojíme žloutky, mouku, prášek do pečiva a mléko do hustého těsta. Bílky lehce osolíme, vyšleháme sníh
Bramborový quiche s pórkovou náplní
Brambory nastrouháme nahrubo a osolíme. Necháme vytéct přebytečnou tekutinu a přidáme máslo, 1 vejce,
Snídaňové vafle
V míse smícháme mouky cukr sůl a prášek do pečiva. Přidáme mléko, vejce a rozpuštěné máslo. Vymícháme
Borůvkový salát s jogurtem
Očištěné borůvky promícháme s 2 lžícemi cukru a nasekanými ořechovými jádry a necháme odležet v lednici
Sendviče s krůtím masem a šunkou
Krůtí prsní maso posypeme grilovacím kořením, pokapeme olejem a pečeme v troubě rozehřáté na 180 °C 30