Carpaccio z čerené řepy s oříšky
Vinný ocet svaříme se solí a cukrem. Přilijeme olivový olej, med šťávu z pomeranče a sójovou omáčku.
Salát bruschetta
Z octa, oleje, soli a pepře si připravíme zálivku na salát. Salátové listy omyjeme a natrháme do mísy
Hamburger s karamelou cibulkou v toastu
Na oleji osmahneme nakrájenou oloupanou cibuli. Posypeme cukrem a necháme zkaramelizovat. Na druhé pánvi
Snídaňové lívanečky
Z mléka, cukru a droždí uděláme kvásek. V míse smícháme mléko, vejce a sůl. Bokem v trošce mléka rozmícháme
Frittata se špenátem a kozím sýrem
Rajčátka rozložíme na plech a dáme do trouby na 5 minut na režim gril. Mezitím si vyšleháme vejce se
Špenátové palačinky
Příprava těsta je velmi snadná. Všechny ingredience na těsto vložte do mixéru a nechte vypracovat hladké
Bramborovo - cibulová tortilla
Cibule nakrájíme na kolečka a orestujeme na oleji. Cibuli dáme stranou a na stejné pánvi orestujeme slaninu
Kváskové celozrnné lívance s lesním ovocem
Večer předem si rozkvasíme kvas - smícháme lžíci žitného kvásku, který si necháme odpočívat v lednici
Wrapy s grilovaným masem
V misce smícháme všechny suroviny na dip a necháme odležet v lednici. Kuřecí maso nakrájíme na nudličky
Carpaccio z pečeného melounu s rukolou
Meloun zbavíme slupky (musí zůstat jen červený vnitřek, vše zelené a bílé musí pryč). Uděláme zářezy
Mazanec s marmeládou a jahodami
Cukr změkle máslo a žloutky ušleháme do pěny. Z droždí,lžičky cukru a šálku vlažného mléka necháme vzejít
Palačinky s pestem a tvarohem
Do mísy dáme medvědí česnek, parmazán, ořechy, olej a sůl a pomocí ponorného mixéru vše rozmixujeme dohladka
Omeleta z křepelčích vajec se slaninou a chilli papričkou
Papričku omyjeme, zbavíme jadýrek a nakrájíme. Cibuli oloupeme, nakrájíme na půlměsíčky. Na pánev nalejeme
Ovesná kaše s jablky a šťávou z červené řepy
Do hrnce vsypeme sklenici ovesných vloček, přidáme dvě sklenice šťávy a vaříme asi 5 minut. Jablko nastrouháme
Volská oka s řeřichou
Na rozpálený olej vyklepneme opatrně vejce, aby nám nevytekl žloutek. Na silném ohni necháme asi 5 min
Bramborový quiche s pórkovou náplní
Brambory nastrouháme nahrubo a osolíme. Necháme vytéct přebytečnou tekutinu a přidáme máslo, 1 vejce,
Francouzský toast s Corn flakes
Nejprve si pomocí vidličky rozkvedláme vejce s mlékem. Poté přidáme javorový sirup a perníkové koření
Rýžový pudink s ovocem
Rýži několikrát spaříme horkou vodou, okapanou vsypeme do půl litru mléka přidáme máslo a špetku soli
Sendvič s bylinkovou pomazánkou
V míse smícháme sýr, bylinky a česnek. Ochutíme citronem, solí a pepřem. Na rozpáleném oleji orestujeme
Pikantní sýrové dortíky
Mouku, sůl, máslo a 3 lžíce vody vypracujeme na hladké těsto, necháme 30 minut odležet. Sýr nastrouháme
Čokoládové smothie
V mixéru rozmixujeme všechny přísady kromě mandlí. Rozmixujeme na hladkou hmotu. Servírujeme posypané
Ovocné máslo
Máslo vyšleháme v mixéru, až bude nadýchané. Ručně přidáme marmeládu a drobné ovoce. Přesuneme do připravené
Ovesná kaše s domácím müsly
Příprava müsly: Na pečící plech nasypeme ovesné vločky, strouhaný kokos, mleté ořechy, poprášíme mírně
Sendvič s kuřecím salátem s chřestem
Chřest nakrájíme na kousky a dřevnaté konce odstavíme. vaříme na páře asi 6-8 minut( ne příliš doměkka