Jarní svačinka z celozrnného chleba a ředkviček
Chléb nakrájíme na plátky a potřeme Lučinou. Ředkvičky omyjeme, očistíme a poté nakrájíme na plátky.
Palačinky s jahodama ze sojového mléka
Ingredience jsou pro jednu až dvě osoby, podle počtu osob můžeme dávky zvětšit. Vyšlo mi asi 5 - 6 menších
Bruschetta s ricottou a jahodama
Bagetu nakrájíme na plátky. Opečeme na rozpálené suché pánvi nebo v toastovači. V misce smícháme ricottu
Palačinky plněné špenátem a smaženými hlívami
V misce smícháme suroviny na těsto na palačinky. Pomocí naběračky smažíme tenké palačinky na kapce oleje
Pikantní snack toast
Jablka oloupeme, vyndáme jadérka a nakrájíme na proužky. Podusíme společně s kyselým zelím na horkém
Lívance s žahourem
Všechny suroviny v míse rozšleháme metličkou na řídké těsto a necháme 10-15 minut postát. Na zahřáté
Snídaňové vafle
V míse smícháme mouky cukr sůl a prášek do pečiva. Přidáme mléko, vejce a rozpuštěné máslo. Vymícháme
Chřestová paštika
Játra očistěte a nakrájejte. Na lžíci másla zesklovaťte nakrájené šalotky, přidejte celé snítky tymiánu
Palačinky s nutellou, banánem a javorovým sirupem
V míse rozmícháme metličkou mléko s vejci. Přidáme špetku soli, mouku a vymícháme hladké těsto. Na pánvi
Omeleta s krevetami a špenátem na česneku
Na pánvi zlehka orestujeme česnek nakrájený na plátky, přidáme krevety a opékáme přibližně 2 minuty.
Uzené ve vinném aspiku s jarní cibulkou
Uzeninu nakrájíme na kostičky. Želatinu nejprve namočíme a poté dobře vymačkáme. Víno s octem a vývarem
Quinoová kaše s mákem a jogurtem
Quinou uvaříme podle návodu se špetkou soli a se skořicí. V misce smícháme citronovou kůru, jogurt, 40
VEJCE BENEDIKT S HOLANDSKOU OMÁČKOU S NÁDECHEM CITRONU
Do kastrůlku dám 150 ml bílého octa s pepřem a bobkovým listem a vařím tak dlouho, dokud nezůstane tekutiny
Jemné omelety s meruňkami s šlehačkou
Žloutky, sůl, cukr, smetanu a citronovou šťávu rozšleháme a vmícháme tuhý sníh z bílků. Čtvrtinu směsi
Opečený chléb s avokádovou pomazánkou
Avokádo si rozpůlíme, vyjmeme pecku a vydlabeme lžičkou do misky. V misce avokádo rozmačkáme vidličkou
Prosový pudink se švestkami
Půl sklenice uvařeného prosa rozmixujeme s třetinou sklenice kokosového mléka. Švestky nakrájíme na čtvrtky
Canapky - mini chlebíčky
Bagetu nakrájíme na plátky a každý potřeme různou pomazánkou. Poté na polovinu chlebíčku dáme polovinu
Fritatta s jehněčím masem a pórkem
Omyté brambory uvaříme do poloměkka a necháme vychladnout. Oloupeme a nakrájíme na větší kousky. Maso
Krupicová kaše se skořicovým cukrem a malinami
Mléko nalejeme do hrnce a přisypeme dětskou krupici s cukrem a vanilkovým cukrem. Necháme 30 minut namočené
Makovo citronové lívance
V míse přidáme smetanu, kefír, vejce, citronovou kůru a šťávu, vanilkový cukr a máslo. V druhé misce
Lívanečky s jablečnou kaší
Lívanečky uděláme podle oblíbeného receptu. Očištěná jablka nakrájíme na kousky, podlijeme několika lžícemi
Omelety s ovocnou směsí a kakaovým krémem
Z bílků ušleháme sníh, po lžících přidáváme cukr a ušleháme dohusta. Do sněhu vmícháme žloutky, potom
Musli s opečeným ovocem
Nejprve si smícháme všechny suroviny na musli a necháme přes noc v lednici. Druhý den nakrájíme ovoce
Minimuffiny s chřestem
Do mísy dáme mouku, sůl, prášek do pečiva a máslo. Rukou nebo robotem vypracujeme drobivou směs, do které