Opečený chléb s avokádovou pomazánkou
Avokádo si rozpůlíme, vyjmeme pecku a vydlabeme lžičkou do misky. V misce avokádo rozmačkáme vidličkou
Domácí křupavé croissanty
Připravíme si kvásek – mléko s cukrem zahřejeme na max. 40 °C. Vmícháme jemně droždí a necháme kvásek
Sýrový sendvič
Nastrouhaný sýr Grana, ricottu a nakrájenou mozzarellu smícháme. Sýrovou směsí potřeme jeden plátek chleba
Jarní svačinka z celozrnného chleba a ředkviček
Chléb nakrájíme na plátky a potřeme Lučinou. Ředkvičky omyjeme, očistíme a poté nakrájíme na plátky.
Zapečené palačinky s mandlovým krémem
Palačinky si připravíme tak jak jsme zvyklý. V misce smícháme mascarpone s moučkovým cukrem a trochou
Snídaně proti kocovině
Párky i fazole ohřejeme. Na pánvi rozpálíme olej, rozklepneme vejce, osolíme je a opepříme. Pánev přikryjeme
Jogurt s medem, mandlemi a meruňkami
Meruňky nakrájíme na kostky. Pokud jsou příliš tvrdé, zalijeme na několik minut horkou vodou. Jogurt
Bruschetta s ricottou a jahodama
Bagetu nakrájíme na plátky. Opečeme na rozpálené suché pánvi nebo v toastovači. V misce smícháme ricottu
Dýňové placky s podzimním ovocem
Dýni oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Vložíme do misky a přidáme mouku, prášek do pečiva,
Koblížky se skořicovým sypáním a džemem
Jogurt, vejce a cukr dejte do mísy a promíchejte. Poté přidejte olej, sůl, sodu a prosátou mouku. Vypracujte
Caesar toast do ruky
Toasty opečeme na pánvi. Dáme bokem, poté na pánvi opečeme osolené maso z obou stran. Nakrájíme na plátky
Kokosové palačinkové lívance
Všechny suroviny smícháme a důkladně promícháme. Těsto by mělo být řidší, poté ho dáme na chvíli kynout
Omeleta s krevetami a špenátem na česneku
Na pánvi zlehka orestujeme česnek nakrájený na plátky, přidáme krevety a opékáme přibližně 2 minuty.
Chřestová paštika
Játra očistěte a nakrájejte. Na lžíci másla zesklovaťte nakrájené šalotky, přidejte celé snítky tymiánu
Vejce benedikt na šunce, cheddaru, briošce s holandskou omáčkou
Do kastrůlku dáme 150 ml bílého octa s pepřem a bobkovým listem a vaříme tak dlouho, dokud nezůstane
Ovocný salát s granolou
Jahody nakrájíme na čtvrtiny a spolu s ostatním ovocem. V menší misce smícháme limetkovou šťávu se sirupem
Palačinky s nutellou, banánem a javorovým sirupem
V míse rozmícháme metličkou mléko s vejci. Přidáme špetku soli, mouku a vymícháme hladké těsto. Na pánvi
Palačinky plněné špenátem a smaženými hlívami
V misce smícháme suroviny na těsto na palačinky. Pomocí naběračky smažíme tenké palačinky na kapce oleje
Kulaté wafle
V míse smícháme suché přísady. Oddělíme bílky od žloutků a bílky ušleháme do tuha. K suchým přísadám
Křehké sýrové krekry
Máslo necháme dobře změknout, pak ho rozkrájíme na kousky, vložíme do mísy a přidáme žloutky a brynzu
Piškotové omelety s višněmi a vanilkovým krémem
Z bílků ušleháme sníh, po lžících přidáme moučkový cukr a ušleháme dohusta. Do sněhu lehce vmícháme žloutky
Paštika z pečeného masa
Pokud používáš zbytky pečeného masa, nakrájej ho na menší kousky. Pokud pečeš maso speciálně pro paštiku
Skořicové lívance
Prošlehejte prvních sedm ingrediencí a postupně přilévejte mléko tak, aby těsto pomalu stékalo z vařečky
Malinová snídaňová miska
V mixéru zpracujeme kokosové mléko a ovesné vločky na hladkou kaši. Směs bude hodně hustá, popřípadě